第(3/3)页 这菜上面还盖着餐盖,彭松亲自掀开餐盖,笑着说道:“叶老板,请你尝一下我们彭馆的这两道代表菜吧,彭家鸡还有高能鸡翅。” 叶垂的视线看向了这两道菜。 彭家鸡是一道鸡肉菜,金黄色的鸡肉块中点缀着绿色的香菜和红色的青椒,骤然看去,很是吸引人,而高能鸡翅则是呈现黑红色的鸡翅,也不知道是如何料理出来的,更不知道这菜名中的高能,是高能在了什么地方。 韩雨堰这边早已经准备好了竹筷,递到了叶垂的手中。 叶垂拿起竹筷,首先夹起了那道彭家菜中的一块鸡块送入了口中,鸡肉酥烂,叶垂第一时间便可以尝出这是剔骨后的鸡腿肉,而且是经过了油炸后的鸡肉,同时还可以尝到其他击中调味的味道,而这个味道……叶垂心中突然闪过一丝亮光,脸上露出一幅仿佛发现了什么有趣事情的表情:“彭家菜,彭……呵呵,还真是有趣的事情啊。” 彭松不知道叶垂的话是什么意思,立刻问道:“叶老板,你能尝到这菜是如何做出来的么?我可以给你天时间进行尝试制作。” “不用了,这道菜的做法很简单。” 叶垂已经放下了竹筷,而韩雨堰等人纷纷脸色一喜,叶垂只吃了一口就判断出了这菜的做法? 他们一脸期待,只听叶垂继续说道:“这道菜中的鸡肉是猪腿肉,剔骨后切斜刀纹,用鸡蛋白酱油研制十分钟,送入植物油内炸熟捞出,沥干后,在炒锅内将去籽的辣椒炒至褐色,放入炸熟的鸡丁,以及味精酱油醋蒜末姜末进行调味,最用淋入土豆粉伴水,再加入几滴麻油,这道菜便可以出锅了。” 这么说完,叶垂又笑着看着彭松:“彭老板,你觉得我说的做法对不对?” 韩雨堰等人立刻就期待的看向彭松。 而彭松此刻脸上的表情已经僵住了,一幅活见鬼了的模样,原本的得意早已经不知道消失到了什么地方,他呆呆的说不出话来,他这幅模样显然代表了许多,足足过了半响他才惊醒过来:“你……你怎么可能知道的,而且还这么详细?你……你难道偷了我的菜谱!?”(未完待续。。) ps: 状态恢复了一些,继续求推荐求月票~~~这几天成绩下降了好多啊,下降的欲仙欲死啊……所以咱们要奋起对不对~~~~~~ 第(3/3)页